Bundle Meikle Tòir Single Cask 2018 + Original + The Sherry One
Vervollständige dein Degustationsglas und hebe das Erlebnis auf ein neues Level!
Meikle Tòir Single Cask 2018 Peated ist ein limitierter Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der torfigen Reihe Meikle Tòir, die in der The GlenAllachie Distillery unter der Leitung des Master Distillers Billy Walkers entsteht. Der Name Meikle Tòir verweist auf den mutigen Versuch, außergewöhnlichen torfigen Single Malt Whisky direkt in Speyside zu kreieren.
Diese Abfüllung gehört zur Single Cask Collection und wurde für die The Master Blender’s European Selection abgefüllt. Der Whisky wurde 2018 destilliert, reifte in einem Bourbon Barrel und kam im Juli 2026 in die Flasche. Die Abfüllung stammt aus Fassnummer 3291 und es entstanden nur 254 Flaschen, ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration.
Der Charakter des Whiskys verbindet die Süße des Bourbonfasses mit elegantem torfigem Rauch. In der Nase treten geröstete Haselnüsse, gegrillte Honigwabe, gebratene Orange, Vanilleschoten, weiße Mokka und Lagerfeuerrauch hervor. Der Geschmack setzt sich mit Noten von salziger Honigwabe, schwarzer Kirschmarmelade, Orangenschale, geräuchertem Kakao, Vanillecreme und gegrilltem Obst aus dem Obstgarten fort.
Meikle Tòir Single Cask 2018 Peated ist ein intensiver, natürlich starker und deutlich limitierter Whisky für Liebhaber des torfigen Speyside-Stils. Durch die Kombination aus süßem Bourbonholz, Fruchtigkeit und Rauch wirkt er reichhaltig, warm und gleichzeitig rein.
Meikle Tòir 5 Jahre The Original ist ein klassischer Single Malt Whisky, der ein wahrer Champion des Torfgeschmacks ist. Er wird aus festländischem Torf von St. Fergus hergestellt und sein Geschmacksprofil ist süßer, als man es von küstlichem Torf erwarten würde.
Der Whisky wird in der Brennerei GlenAllachie in Speyside, Schottland hergestellt. Für die Entstehung dieses Whiskys ist Master Distiller Billy Walker verantwortlich. Durch die Verwendung von hochwertigem festländischem Torf wird ein eichenholziger, süß-rauchiger Stil erreicht, und durch einen verlängerten Fermentationsprozess, anspruchsvolle Destillation und fachgerechte Reifung erreicht der Destillat seinen Höhepunkt. Nach 5 Jahren geduldigen Schlafs muss der Destillat in jedem Fass strengen Standards von Billy Walker und seinem Team entsprechen, um in die Flasche zu gelangen.
Es wurden erstbefüllte ex-Bourbon Fässer, Fässer aus amerikanischer Weißeiche und Rye Fässer verwendet. Die Flaschen wurden mit einem Alkoholgehalt von 50 % abgefüllt und befinden sich in Geschenkboxen.
Der schottische Illustrator Iain McIntosh wurde beauftragt, eine handgezeichnete Illustration zu erstellen, die die schöne, aber raue Umgebung des nördlichen Speyside einfängt. Der zentrale Gipfel ist inspiriert von Ben Rinnes - dem höchsten Berg in dieser Region.
Die sorgfältig ausgewählte erdige Farbpalette verweist auf das rauchige Geschmacksprofil des Whiskys und wurde von der Natur rund um die Brennerei GlenAllachie inspiriert: Moos, Eiche, Heidekraut und Himmel.
Meikle Tòir 5 Jahre The Sherry One ist ein klassischer Single Malt Whisky, der ein wahrer Champion des Torfgenusses ist. Er wird aus festländischem Torf von St. Fergus hergestellt und der Gehalt an süßen Phenolen im Whisky erreicht 35 PPM. Das Ergebnis der langen 160-stündigen Fermentation ist ein fruchtiger Destillat, der perfekt für die Reifung in bestem Sherry-Eichenholz.
Der Whisky wird in der Brennerei GlenAllachie in Speyside, Schottland. hergestellt. Die Entstehung dieses Whiskys wurde von Master Distiller Billy Walker betreut. Durch die Verwendung von hochwertigem festländischem Torf wird ein eichenholziger, süß-rauchiger Stil erreicht, und durch den verlängerten Fermentationsprozess, die anspruchsvolle Destillation und die fachkundige Reifung erreicht der Destillat seinen Höhepunkt. Nach 5 Jahren geduldigen Schlafs muss der Destillat in jedem Fass strenge Standards erfüllen, die von Billy Walker und seinem Team festgelegt wurden, um in die Flasche zu gelangen.
Es wurden Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Eiche und Ex-Sherry Pedro Ximenez und Oloroso verwendet. Die Flaschen wurden mit einem Alkoholgehalt von 48 % abgefüllt und befinden sich in Geschenkboxen.
Der schottische Illustrator Iain McIntosh wurde beauftragt, eine handgezeichnete Illustration zu erstellen, die die schöne, aber raue Umgebung des nördlichen Speyside einfängt. Der zentrale Gipfel ist inspiriert von Ben Rinnes - dem höchsten Gipfel in dieser Region.
Die sorgfältig ausgewählte erdige Farbpalette verweist auf das rauchige Geschmacksprofil des Whiskys und wurde von der Natur rund um die GlenAllachie Brennerei inspiriert: Moos, Eiche, Heidekraut und Himmel.
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