Bewertung: Equiano Rum
Rumname: Equiano
Hersteller: Equiano Rum Co.
Herstellungsart: Column still, Pot still
Geschmack: leicht süßlich, fruchtig
Einzigartigkeit: Afro-karibischer Rum
Standort: Barbados, Mauritius
Die Geschichte dieses Rums beginnt auf Mauritius, wo er aus Melasse destilliert, 10 Jahre in zwei Arten von Fässern gelagert wird, was ihm Komplexität verleiht. Anschließend wird er mit 8-jährigem Rum von Foursquare gemischt, der in Fässern aus amerikanischer Weißeiche nach Bourbon gelagert wurde. Der Rum reift aufgrund der tropischen Bedingungen sehr schnell. Es ist eine Verbindung von Alt und Neu, verschiedener Kulturen und Techniken aus zwei Brennereien.
Er ist nach Olaudah Equiano benannt, einem Nigerianer, der sich durch Rum aus der Sklaverei befreite und einer der ersten Kämpfer gegen die Sklaverei in Afrika wurde. Aus diesem Grund spendet das Unternehmen, das diesen Rum herstellt (Equiano Rum Co), einen bestimmten Prozentsatz des Gewinns zur Unterstützung der Gleichheit.
Geruch:
Der Geruch ist angenehm, weniger ausgeprägt. Ich nehme ein wenig Anis und tropische Früchte wahr, im Hintergrund Kakao.
Geschmack:
Zu Beginn erscheint er mir leicht orange, süßlich. Angenehm sind auch die Töne von Karamell, Rosinen und Keksen. Insgesamt entdeckt man hier natürlich süße Töne von gereiftem Rum aus Fässern nach ex-Bourbon. Erwarten Sie auch einen leichten Kick von Würze auf der Zunge.
Flasche:
Einfach, aber interessant. Wieder kein Flakon, was mir gefällt. Die Flasche hat kein Papieretikett, das einzige papierene Element ist ein Streifen, der über den Korken geklebt ist, wo Sie die Batchnummer finden – die Chargennummer.
Preis:
Equiano kostet nicht mehr als 45 € auf www.svetnapojov.sk.
Zusammenfassung:
Ich habe aus meiner Sicht sicherlich schon viel interessantere Rums getrunken. Andererseits liebe ich Foursquare. Ich mag auch keine süßen Rums wie Don Papa usw. und deshalb gieße ich mir Equiano sehr gerne wieder ein! Man kann ihm nicht absprechen, dass er aufgrund seines Ursprungs einzigartig ist und zudem hat er 43 % ABV, was zwar nicht viel ist, aber mehr als 40 %. Wenn Ihnen zu Hause aus der Bar zufällig Whisky ausgeht und Sie dieses einzigartige Stück in limitierter Auflage finden, gießen Sie sich ruhig ein volles Glas ein, es wird Ihnen sicherlich schmecken.
Genießen Sie Ihren Schluck!
@rene.cicmanec_rumlover
