Aberlour 12 Jahre Non Chill Filtered

Aberlour 12 Jahre Non Chill Filtered unterscheidet sich von anderen Flaschen der Brennerei Aberlour, wie der Name schon verrät, durch das Fehlen einer Kältefiltration.

Es wird in Flaschen mit einem höheren Alkoholgehalt als die Variante gleichen Alters abgefüllt und reift 12 Jahre in ex-Sherry- und ex-Bourbon-Fässern.

Aberlour füllt diesen Single Malt Whisky ohne Kältefiltration. Das bedeutet, dass der Whisky bei normaler Umgebungstemperatur durch ein Metallsieb gefiltert wird, sodass nur Rückstände aus dem Holzfass zurückgehalten werden; aromatische Substanzen wie Fette und Öle bleiben im Whisky und unterstützen so das Aroma und den Geschmack des Whiskys.

Die Flaschen werden mit einem Alkoholgehalt von 48 % und einem Volumen von 0,7 l. abgefüllt. Sie werden in Geschenktuben geliefert.