47 Botanicals: Lernen Sie den Monkey 47 Gin kennen

3 Min.
14. 01. 2025
47 Botanicals: Lernen Sie den Monkey 47 Gin kennen

Monkey 47: Gin mit der Seele des Schwarzwalds

Wenn Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, erwähnt wird, werden Gin-Liebhaber sofort aufmerksam. Dieses ikonische Getränk vereint handwerkliche Perfektion, Tradition und einen einzigartigen Geschmack, der eine Hommage an den wunderschönen Schwarzwald in Deutschland ist. Wie entstand jedoch dieser außergewöhnliche Gin, der die Herzen von Liebhabern auf der ganzen Welt erobert hat?

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Eine Geschichte voller Geschichte und Abenteuer

Die Geschichte von Monkey 47 beginnt nach dem Zweiten Weltkrieg, als der britische Luftwaffenkommandant Montgomery „Monty“ Collins nach Berlin versetzt wurde. Während seines Aufenthalts wurde er Zeuge der Wiedereröffnung des Berliner Zoos, wo er einen Affen namens Max adoptierte. Nach dem Krieg zog Collins in die wunderschöne Umgebung des Schwarzwalds, wo er ein Gasthaus mit dem Namen „The Wild Monkey“ gründete. Hier entstand seine Inspiration, einen Gin zu kreieren, der britische Tradition mit lokalen Zutaten verbindet.

Affe mit Monkey 47 Gin

Nach Jahrzehnten wurde Collins' Rezept von Alexander Stein entdeckt und wiederbelebt, der 2010 der Welt den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin vorstellte. Der Name verweist auf den Affen Max, den Schwarzwald und 47 Botanicals, die die Grundlage dieses einzigartigen Gins bilden.

47 botanische Zutaten und der Schwarzwald

Monkey 47 ist außergewöhnlich aufgrund seiner einzigartigen Rezeptur. Er enthält bis zu 47 handverlesene botanische Zutaten, die aus der ganzen Welt stammen, aber auch direkt aus dem Schwarzwald. Zu den interessantesten gehören Wacholder, Zitrusfrüchte, Preiselbeeren, Lavendel, Thymian, Zimt und sogar Engelwurz. Diese Vielfalt schafft ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil, das ein wahres Vergnügen für die Sinne ist.

Bei der Herstellung wird besonders weiches Wasser aus lokalen Quellen verwendet, das zur Reinheit und Sanftheit des Gins beiträgt. Nach der Destillation reift der Gin 100 Tage in traditionellen Tonbehältern, was ihm eine spezifische Geschmeidigkeit und Tiefe verleiht.

Fässer mit Zutaten

Geschmacksprofil

Monkey 47 bietet ein einzigartiges Erlebnis vom ersten Riechen bis zum langen Abgang.

  • Aroma: Reichhaltig und frisch, mit einer Dominanz von Zitrusfrüchten und Kräutern, ergänzt durch feine blumige Noten von Lavendel und der erdigen Tiefe von Wacholder.

  • Geschmack: Mehrschichtig und komplex, mit einer Dominanz von Wacholder, frischen Zitrusfrüchten, Kräutern und Untertönen von Preiselbeeren.

  • Abgang: Lang und leicht würzig, mit harmonischen Noten von Gewürzen und süßen Früchten.

Filtern der Zutaten

Limitierte Editionen und Innovationen

Monkey 47 ist auch bekannt für seine limitierten Editionen "Distiller's Cut", die jährlich spezielle Zutaten präsentieren. Zum Beispiel enthielt die Edition 2024 Kapern, die feine würzige Noten mit einem Hauch von Meer hinzufügten. Diese limitierten Auflagen sind bei Sammlern und Feinschmeckern auf der ganzen Welt begehrt.

Cocktail-Inspiration

Monkey 47 ist der ideale Gin zum Mixen von Cocktails, die seinen reichen Geschmack hervorheben. Inspiration für verschiedene Drinks finden Sie auf ihrer offiziellen Seite: https://monkey47.com/

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