Sieben Schwänze XO
Die einzigartige und innovative Brandy Seven Tails XO stammt aus dem südlichen Frankreich mit einer neuen Herstellung und Mischung von Brandy. Sie enthält die hochwertigsten französischen Destillate in großer Anzahl, insgesamt 7.
Diese Brandy ist von der mittelalterlichen Alchemie inspiriert. Ähnlich wie Alchemisten mehrere Zutaten in Elixiere verwendeten, um etwas Unglaubliches zu zaubern, ist es auch in diesem Fall so. Es handelt sich um Destillate: Cognac, der 8 und 10 Jahre reift, Armagnac, der 4, 20 und 30 Jahre reift, und französische Brandy, die 3 Jahre reifen. Anschließend erfolgt die gesamte Mischung in Fässern, die zuvor für Portwein verwendet wurden, wodurch die Brandy um eine weitere Geschmacksnote bereichert wird.
Auch das Design der Flasche ist wunderschön und hat viele Auszeichnungen erhalten. Auf der Flasche ist der Kopf eines Fuchses abgebildet. Der Fuchs ist in der alchemistischen Ikonografie der Wächter des Elixiers. Die Abfüllung erfolgte mit einem Alkoholgehalt von 41,8%.
Farbe: bernsteinfarben mit braunen und roten Reflexen
Geruch: würzig, intensiv, Trauben, dunkle Schokolade, Sandelholz
Geschmack: Pralinen, getrocknete Feigen, Pekannüsse, Marzipan
Auszeichnungen:
93/100 Punkte beim Ultimate Spirits Challenge, 2019
