Set Rémy Martin VSOP + Polignac VSOP Biologique Organic
Rémy Martin VSOP (Very Superior Old Pale) ist ein perfekter französischer VSOP Cognac mit einem glatten, reichen und vor allem ausgewogenen Geschmack. Seit 1724 wird die Marke Rémy Martin von einem einzigen Ziel angetrieben: das Herz des Cognacs einzufangen: Cognac Fine Champagne.
Rémy Martin VSOP verkörpert die perfekte Harmonie von kräftigen und eleganten Aromen. Es ist ein Symbol der Kunst des HauptCellar Mastra. Er wird aus einer Mischung von Cognacs Grande und Petite Champagne hergestellt und reift mindestens 4 Jahre in französischen Eichenfässern.
Es ist einer der beliebtesten Cognacs auf dem Markt und hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Er ist auch bei Prominenten beliebt, darunter Jay-Z, der den Cognac in mehreren seiner Lieder erwähnt hat.
Der einzigartige Prince Hubert de Polignac VSOP Biologique Organic wird aus ökologisch angebautem Trauben hergestellt und zeigt einen außergewöhnlich fruchtigen Charakter und ein einzigartig reines Aroma.
Als Prince Hubert de Polignac Cognac beschloss, seine biologische Qualität wiederherzustellen, war es für die Marke selbstverständlich, die Erwartungen der Verbraucher zu respektieren, aber gleichzeitig noch weiter zu gehen, um den ökologischsten Cognac zu produzieren. Indem die Verpackung weggelassen wurde, arbeitete man mit einem Verschluss mit Holzoberteil und hatte einen vollständig recycelbaren Metallverschluss.
Es handelt sich um eine Mischung aus 10 eaux-de-vie von Partnern aus der ökologischen Landwirtschaft, hergestellt aus 60 % Fins Bois, 20 % Grande Champagne, 20 % Petite Champagne. Er reift 6 bis 10 Jahre, wird in 4 Phasen in stark gerösteten Fässern aus Limousin-Eiche reduziert, gefolgt von einer Reifung in Fässern aus roter Eiche (ausgereift).
Prince Hubert de Polignac VSOP verwendet auch 15 % getrocknete und zerkleinerte Reste von Traubenstielen, 40 % recyceltes Papier und 45 % jungfräuliche Zellulose. Dieser Cognac reduziert seinen CO2-Fußabdruck um 20 % und wird mit 100 % ökologischer Energie hergestellt. Tinten und Farben werden ausschließlich mit echten natürlichen Pigmenten aus Pflanzen und Mineralien entwickelt.
Die Flaschen wurden mit einem Alkoholgehalt von 40 %. Der Cognac Polignac VSOP Organic kann pur oder mit Eis serviert werden. Alternativ eignet er sich hervorragend für verschiedene Cocktails.
Farbe: mahagoni
Geruch: Zitrusfrüchte, Zimt
Geschmack: glatt, aromatisch, Vanille
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