Set Portofino Gin + Portofino Dry Gin La Penisola
Portofino Dry Gin La Penisola ist eine limitierte Edition, die auf traditionelle Weise nach dem London Dry Verfahren hergestellt wird – alle botanischen Zutaten werden gleichzeitig in einer großen kupfernen Pot-Still-Destillationsanlage destilliert. Die Marke nutzt zudem die Vakuumdestillation, um die feinen, aromatischen Bestandteile der Pflanzen zu bewahren.
Bei der Verpackung wird auf Nachhaltigkeit geachtet – die Etiketten bestehen aus recyceltem Baumwollabfall und die Verschlüsse enthalten 35 % recycelten Kunststoff.
Der Gin enthält 10 sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter außergewöhnliche Kiefernnadeln von der lokalen Küste, die die Essenz des Mittelmeers einhauchen. Die Rezeptur wird durch klassische Noten von Wacholder, Zitrone, Grapefruit, Mandarine, Rose, Rosmarin, Salbei, Majoran und Lorbeerblatt ergänzt, die eine frische, kräuterliche und zitrusartige Symphonie schaffen.
Die Duftnote wird von einer grünen, balsamischen Kiefer mit einem feinen citrusartigen Funken geprägt – Grapefruit, Wacholder, Zitrone und Mandarine, untermalt von dezenten rosafarbenen Blüten und Kräutertönen.
Der Geschmack ist glatt, warm und rund – eine Kombination aus Kieferntönen mit Zitronen und sanft überlagernder Grapefruit. Die Basis bilden Kräuter wie Rosmarin, Majoran und Salbei, während die Rose feine Blütentöne hinzufügt. Der Abgang ist ziemlich lang und frisch zitrusartig.
Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 43 % und einem Volumen von 0,5 l gefüllt.

Begeben Sie sich an die duftende Küste der italienischen Ligurien in das Fischerdorf Portofino. Das malerische Dorf mit bunten Häusern und türkisfarbenem Meer war die Inspiration für die Schaffung des preisgekrönten italienischen Gins Portofino Dry Gin.
Portofino Dry Gin enthält bis zu 21 Botanicals, die alle sorgfältig wegen ihrer natürlichen aromatischen Eigenschaften ausgewählt wurden. Darunter finden Sie lokale Wacholderbeeren, Zitronen, Lavendel, Rosmarin, Majoran, Salbei, Schwertlilien und Rosen, die in der botanischen Reserve auf den Hügeln von Portofino angebaut werden. Diese vermischen sich geheimnisvoll mit lokal handverlesenen Zutaten und bilden gemeinsam das geheime Rezept dieses Gins.
Portofino Gin wird in einer 2 Stunden entfernten alten italienischen Destillerie hergestellt. Bei jeder Produktionscharge werden traditionelle und innovative Destillationsmethoden kombiniert - von der alten italienischen Destillation mit der Copper Pot Still, die auch bei der Herstellung des lokalen Likörs und Grappas verwendet wird, bis hin zur meisterhaft beherrschten modernen Technologie unter Verwendung von Vakuum, die das Aroma selbst der empfindlichsten Botanicals bewahrt.
Hergestellt und abgefüllt in Italien aus Zutaten natürlichen Ursprungs. Ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe und zusätzliche Aromen.

