Paddy Seite 1 von 1

Die Geschichte von Paddy Irish Whiskey reicht bis ins Jahr 1779 zurück, als die Cork Distilleries Company in irischen Cork gegründet wurde. Diese stellte verschiedene Arten von irischem Whiskey her, die zunächst unter dem generischen Namen „Cork Distilleries Company Old Irish Whiskey“ verkauft wurden. Bereits im 19. Jahrhundert erfreute sich dieses Produkt aufgrund seiner Sanftheit und leichten Trinkbarkeit großer Beliebtheit bei den Einheimischen, was einen scharfen Kontrast zu den schwereren schottischen Whiskys jener Zeit darstellte.

Der Markenname „Paddy“ tauchte erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf. Der Handelsvertreter des Unternehmens, Paddy O’Flaherty, war bekannt für seinen charismatischen Umgang mit Kunden – bei Besuchen in Pubs zahlte er oft eine Runde Whiskey für die Gäste. Diese Großzügigkeit und sein Name verbanden sich so natürlich mit dem Produkt, das die Leute einfach „Paddy’s whiskey“ zu nennen begannen. Im Jahr 1913 beschloss das Unternehmen, diesen informellen Namen offiziell anzunehmen, wodurch die Marke Paddy Irish Whiskey entstand.

Paddy hat sich den Ruf als eine der zugänglichsten und sanftesten irischen Whiskeys bewahrt, bekannt für seinen dreifachen Destillationsprozess und die Kombination aus Single Pot Still, Malt und Grain Whiskey. Im 20. Jahrhundert wurde er zu einem der meistexportierten irischen Whiskeys, beliebt in Europa und über den Ozean hinweg. Heute wird Paddy Irish Whiskey weiterhin in der Midleton Distillery (neben weiteren Ikonen wie Jameson und Redbreast) hergestellt und bleibt ein Symbol für zugängliche, freundliche und traditionelle irische Gastfreundschaft – ganz im Sinne seines legendären Patrons Paddy O’Flaherty.