Möchten Sie in den Himmel eintreten? Bereiten Sie sich einen kosmischen Margarita aus Jose Cuervo zu
Margarita ist einer der bekanntesten Cocktails der Welt. Sie gehört zu den Ikonen wie Sex on the Beach, B52, Mojito oder Wodka mit Martini (shaken, nicht rühren!). Außerdem ist sie der erste Cocktail, der im Weltraum gemixt wurde. Möchten Sie wissen, wie man ihn nach dem Originalrezept zubereitet? Dann lesen Sie weiter.
Ein Cocktail, der seinen Feiertag hat
Wissen Sie, dass Sie am 22. Februar einen Grund zum Feiern haben?
Jedes Jahr feiern wir an diesem Tag einen sehr wichtigen Feiertag für jeden Liebhaber von Cocktails: Welt-Margarita-Tag. Dieser Cocktail gehört zu den bekanntesten und beliebtesten der Welt. Für viele Menschen ist er das Tor zur Mixologie, da er im Grunde sehr einfach ist – aber viele seiner Varianten können sehr interessante und beeindruckende Getränke auch für erfahrene Barkeeper sein.
Die echte Margarita besteht zur Hälfte aus Tequila, daher ist es nicht verwunderlich, dass der Hersteller des mexikanischen Agavengetränks, die Firma José Cuervo, beschlossen hat, diesen Feiertag wirklich groß zu feiern. Und zwar so, dass sie den ersten Margarita im Weltraum mixen.
Wie sie sich darauf vorbereitet haben und vor allem, wie sie das Ganze gemeistert haben, können Sie in diesem Video mit eigenen Augen sehen:
Das Original nur an einem Tag
Beim freien Fall aus der Stratosphäre können wir sagen, dass sie sich sicherlich gut vermischt hat.
Was halten Sie davon? Möchten Sie probieren, wie Margarita aus dem Weltraum schmeckt?
Mit einer „stratosphärischen Margarita“ können wir Ihnen wahrscheinlich nicht helfen. Aber mit unserer Hilfe können Sie sicherlich die Originalversion mixen. Es gibt nichts zu befürchten, es ist wirklich einfach!
Rezept für die klassische Margarita:
- 7 Teile silbernen Tequila José Cuervo
- 4 Teile Cointreau (Alternative: Triple Sec)
- 3 Teile Limettensaft
- ein paar Tropfen Agavensirup (bei uns reicht auch Zuckersirup oder alles andere Süße, worauf Sie Lust haben)
Zu Beginn lassen wir das Margarita-Glas kühlen, bis es nach dem Herausnehmen von selbst zu beschlagen beginnt (es ist keine Notwendigkeit, sieht aber großartig aus!). Den Rand reiben wir mit einem Stück Limette ein und tauchen dann die Außenseite des Randes in Salz.
Im Shaker mischen wir Tequila, Cointreau, Limettensaft und je nach Geschmack den süßen Sirup hinzu. Alles gut schütteln und über Eis ins Glas gießen. Servieren Sie es mit einer Limettenscheibe.
Ein Drink, tausend Varianten
Neben der klassischen Zubereitung gibt es noch eine legitime Möglichkeit, diesen Drink zu genießen: gefrorene Margarita. Der Unterschied besteht darin, dass Sie alle Zutaten nicht in den Shaker, sondern in den Mixer – inklusive Eis geben. Es entsteht ein alkoholischer, unglaublich leckerer Slush.
Natürlich gibt es für einen der bekanntesten Drinks überhaupt unzählige Variationen. Kurz erwähnen wir nur die bekanntesten und interessantesten:
- Die Goldene Margarita wird ausgoldenem Tequila anstelle von silbernem hergestellt. Anstelle von Cointreau wird der Likör Grand Mariner verwendet, der besser zum reichhaltigeren Geschmack des goldenen Tequilas passt.
- Bier Margarita, bei der Cointreau durch Bier ersetzt wird.
- Sehr beeindruckende Blaue Margarita, bei der anstelle von Cointreau der neongelbe Likör Blue Curacao verwendet wird.
- Grapefruit-Chili-Margarita. Anstelle von Cointreau verwenden Sie die gleiche Menge Grapefruitsaft und kochen eine Chili-Schote im süßen Sirup. Eine echte Teufelskreation.
Mit Margarita gibt es wirklich nichts zu befürchten. Probieren Sie sie bei Ihrer nächsten Party zu mixen und sehen Sie, wie Sie all Ihre Freunde umhauen!
