Luxardo Maraschino 25%
Luxardo Maraschino ist ein sehr beliebter Likör, der nach einem speziellen Rezept aus Kirschen hergestellt wird, das Girolamo Luxardo im Jahr 1821 kreierte. Die Kirschen werden zu Beginn jedes Sommers am ersten warmen Tag geerntet. Anschließend reifen sie drei Jahre in Fässern aus Lärchenholz zusammen mit Blättern und Zweigen.
Danach erfolgt die Destillation in traditionellen Copper Pot Stills. Der letzte Prozess besteht darin, den Destillat in Likör umzuwandeln, indem Sirup aus Wasser und Zucker hinzugefügt wird, wodurch der Alkoholgehalt auf 25 % gesenkt wird.
Auszeichnungen:
Silbermedaille von der London Spirit Competition, 2019
Goldmedaille von der International Spirits Challenge, 2019

