Liebesvolle Verbindung von Rum und Wein: Matusalem Insolito
Bald ist wieder der romantischste Feiertag des Jahres. Der Valentinstag ist eine schöne Gelegenheit für ein romantisches Date, aber auch für einen Mädelsabend oder eine Valentinstagsparty mit Freunden bei einem guten Drink. Und wir haben einen Drink-Tipp für Sie, der die zarte Atmosphäre perfekt unterstreicht!
Matusalem Insolito: Der erste rosafarbene Rum der Welt
Von dem Rum Matusalem haben Sie sicherlich schon gehört (wir haben auch hier darüber geschrieben). Die Marke, die mit einem Produkt prahlt, das den Titel "Cognac unter den Rums" trägt, hat vor einiger Zeit auch eine limitierte Edition von Rum herausgebracht, die man auf den ersten Blick nicht von einer Flasche Roséwein unterscheiden kann. Es ist wirklich nur der Schein und ein cleveres Design, das den ersten rosafarbenen Rum der Welt verbirgt.
Die Limited Edition heißt Matusalem Insolito. Insólito (im spanischen, französischen und italienischen Übersetzung) drückt etwas Rares, Ungewöhnliches und Grenzenüberschreitendes aus. Die Autorin ist Cynthia Vargas, Master Blenderin der Marke Matusalem, die sich von den Roséweinen der französischen Region Provence inspirieren ließ.

Der Rum wurde nach dem Mischen durch Holzkohle gefiltert und reifte anschließend drei Jahre im Solera-System in Weinfässern aus Tempranillo, was dem ohnehin schon gut schmeckenden Rum einen besonderen Charme verlieh. Einfach eine liebevolle Verbindung von dominikanischem Rum und Wein. Das Ergebnis ist ein bahnbrechender Rum, von dem nur 8000 Flaschen hergestellt wurden.
Farbe: kristallklar mit lachsrosa Reflexen
Aroma: exotisch, Traube, Melasse, Ananas, Eiche, Zimt
Geschmack: leicht, leicht süß, gegrillte Früchte, Tannine
Abgang: mittellang, Ananas, Gewürze, Wein, Eiche
Rezepte für 3 Valentinstagsdrinks mit Matusalem Insolito
Wie genießt man den rosafarbenen Rum am besten? Es gibt mehrere Möglichkeiten. Wir haben 3 Tipps für einfache Drinks vorbereitet, die Sie auch zu Hause mixen können, um Ihre Gesellschaft zu beeindrucken. Eine noch bessere Nachricht ist, dass sie sich dank ihrer Einfachheit, leichten und frischen Geschmacks auch hervorragend für den Sommer eignen. Hier sind sie:
#1 Rondine Insolito

- 35 ml Rum Matusalem Rum Insolito
- 10 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 10 ml Sirup
- 4 Eiswürfel
- rosé Sekt
- rosafarbene Blütenblätter zur Dekoration
Im Shaker shaken wir den Rum Matusalem Insolito, Zitronensaft, Sirup und Eis. Wir gießen es in ein Glas, das wir idealerweise vorher im Gefrierfach vorgekühlt haben. Füllen Sie es mit rosé Sekt auf. Zum Schluss dekorieren wir mit Rosenblättern.
≠2 Spritzolito

Ein einfacher Drink, den auch diejenigen zubereiten können, die normalerweise keine Drinks mixen. Er wird Sie mit seiner Einfachheit begeistern, während er gleichzeitig alle Sinne sanft streichelt.
- 50 ml rosafarbener Rum Matusalem Rum Insolito
- 50 ml Prosecco
- 200 ml rosafarbener Tonic Thomas Henry Wild Berry oder Thomas Henry Cherry Blossom
- 4 Eiswürfel
- Heidelbeeren zur Dekoration
Für diesen Drink bereiten Sie ein Glas für Burgunderwein vor. Geben Sie Eis und Matusalem Insolito in das Glas. Füllen Sie es mit Prosecco und hochwertigem Tonic von Thomas Henry auf. Rühren Sie um, damit sich die Zutaten vermischen. Zum Schluss dekorieren wir mit Heidelbeeren.
#3 Und wie wäre es, den rosafarbenen Rum Matusalem Insolito einfach so zu genießen?
Wenn Sie keine Cocktails mögen, werden Sie die romantische Valentinstagsstimmung sicherlich nicht verderben, wenn Sie diesen sanft wirkenden Rum direkt aus dem Glas genießen. Offiziell wird Matusalem Insolito nämlich empfohlen, in einem Glas zusammen mit Beerenfrüchten (Trauben, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren) serviert zu werden. Einfach so, ohne Wasser oder Eis bei Zimmertemperatur.Und das sollten Sie sich einfach nicht entgehen lassen. Prost!

