Karpatské Brandy Špecial V.S.
Das hochwertige slowakische Brandy Karpatské Brandy Špeciál wird sowohl im Inland als auch im Ausland geschätzt. Es hat eine goldbernsteinfarbene Farbe und einen vollen Geschmack von getrockneten Früchten. Auf dem Etikett sind 3 Sterne angegeben, was bedeutet, dass der Weindestillat mindestens 3 Jahre in ausgewählten Eichenfässern gereift ist.
Das Brandy wird von der Firma Hubert J.E. mit Sitz in Sered hergestellt.
Zu Beginn des Produktionsprozesses wird ein ungeschwefelter Wein hergestellt, der aus trockenem weißen Traubensorten gewonnen wird. Der Wein wird dann zweimal destilliert in Kupferdestillationsanlagen. Das Ergebnis der zweiten Destillation ist ein farbloser, klarer Weinbrand mit hohem Alkoholgehalt. Der Weinbrand reift in großen 300-Liter-Holzfässern langsam zu Brandy.
Wir empfehlen, es in speziellen Brandygläsern bei Zimmertemperatur zu servieren.
