Italicus Rosolio di Bergamotto
Italicus Rosolio di Bergamotto ist ein premium italienischer Aperitif, der eine fast vergessene Tradition des Rosolios wiederbelebt – ein Getränk, das einst als „aperitivo di corte“ (königlicher Aperitif) am Hof von König Savoyen im 18. Jahrhundert bekannt war. Dieser außergewöhnliche Likör nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Reise durch ganz Italien, von Norden bis Süden, und vereint authentische italienische Zutaten, Kunst und Kreativität. Der Name "Rosolio" stammt vom lateinischen Ausdruck „ros olis“, was übersetzt „Morgentau“ bedeutet. Dieser Name verweist auf die Ernte der Zutaten in den frühen Morgenstunden, wenn sie die höchste Konzentration an Aromen haben.
Handgefertigter Likör aus Bergamotte, auch bekannt als "grünes Gold Kalabriens", der aus einem UNESCO-geschützten Gebiet stammt. Diese Bergamotte wird für ihr intensives Aroma und ihren ausgeprägten Zitrusgeschmack geschätzt. Der Schöpfer von Italicus ist Giuseppe Gallo, der von seinen Kindheitserinnerungen an die Amalfiküste inspiriert wurde und den Wunsch hatte, italienische Kunst, Poesie und Geschichte in einem außergewöhnlichen Produkt zu vereinen.
Italicus zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Ausgewogenheit aus, was ihn zu einem idealen Aperitif macht, der die Sinne weckt und den Appetit anregt, ohne ihn zu überwältigen. Probieren Sie ihn mit Eis und Prosecco zu servieren.

