Glenmorangie Dornoch
Aussprache: {Glen-morendží}Limitierte Edition aus der Brennerei Glenmorangie, inspiriert vom Fjord Dornoch Firth, an dessen Küste sich die Brennerei befindet. Um das gewünschte evocative Profil zu erreichen, verwendete Dr. Bill Lumsden klassischen Glenmorangie, der in Bourbonfässern gereift ist, sowie leicht torfiges Material, das in Amontillado-Fässern gereift ist. Der Eigentümer der Brennerei, die Firma LVMH, trägt ebenfalls dazu bei, diesen Fjord mit jeder verkauften Flasche zu schützen, indem er an eine Meeresschutzorganisation spendet.
Geruch: Bekannte Nektarinen und Äpfel, Zitrone, Küstengräser, Karamell, feine Gewürze.
Geschmack: Karamell entwickelt sich zu Rohrzucker und beginnt, Torf durchzubrechen. Tiramisu, Sternanis, Anklänge von nussigem Rauch.
Abgang: Malzige fruchtige Glenmorangie mit erdiger Torftiefe.
Gesamteindruck: Immer noch klassischer Glenmorangie, aber eine angemessene Injektion von Torfwirkung und Amontillado-Fass hilft, ihr wunderbares Zuhause besser zu evocieren.
