Glen Scotia 12 Jahre Icons of Campbeltown Release Nr. 3

Glen Scotia Icons of Campbeltown Release No.3 ist Teil einer limitierten Edition von Flaschen, die das Erbe und den einzigartigen Stil der Region Campbeltown – einst als „Whisky-Hauptstadt“ bekannt – feiern. Es handelt sich um einen ungetorften 12-jährigen Single Malt Whisky, der das Gleichgewicht zwischen maritimer Mineralität, fruchtiger Frische und wärmendem Eichenwürze verkörpert.

Whisky wird in traditionellen Kupferkesseln in der Brennerei Glen Scotia destilliert, die seit 1832 ununterbrochen in Betrieb ist. Er reift in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern und wird schließlich für 9 Monate in Tawny Port-Fässern vollendet, was dem Enddestillat eine vielschichtige Komplexität verleiht – es verbindet die Salzigkeit des Meeres mit der Fülle von Trockenfrüchten.

Inspiration schöpft er aus der Legende des Wulver – einem gutherzigen mythischen Wesen mit dem Körper eines Menschen und dem Kopf eines Wolfes, dessen Figur in das mittelalterliche Marktkreuz im Zentrum von Campbeltown gemeißelt ist.

Laut schottischem Volksglauben war Wulver ein Symbol für Großzügigkeit und Demut – er lebte in einer Höhle am Hang eines Hügels, verbrachte seine Tage mit dem Fischen und ließ seine Fänge den armen Bewohnern auf den Fensterbänken zurück. Diese Geschichte spiegelt den Geist der Gemeinschaft und selbstlosen Hilfe wider, der bis heute die Gemeinschaft von Campbeltown und die Marke Glen Scotia prägt.

Der Whisky wird mit einer Alkoholstärke von 51,7% abgefüllt, ohne Kältefiltration oder Farbzusatz, wodurch er seine ölige Textur und seinen natürlichen Charakter bewahrt.

In der Nase erscheinen saftige Waldfrüchte, kandierte Nüsse und frischer roter Apfel eingehüllt in karamellartige Süße. Der Geschmack ist trocken und reichhaltig, dominiert von Noten von schwarzem Pfeffer, getrockneten Feigen und Orangenschale, die sich mit einem feinen Geschmack von Pralinen vermischen. Auch ein Hauch von Salzigkeit, die für Campbeltown typisch ist, zeigt sich im Geschmack.

Der Abgang ist lang, trocken, warm und ausgewogen, mit anhaltenden Noten von Nüssen, Trockenfrüchten, Kakao, Eiche, Karamell und Meersalz.

Dieser Whisky ist ideal zum langsamen Genießen bei Zimmertemperatur oder mit einem Spritzer Wasser, der seine volle Tiefe und die feinen Schichten von fruchtigen und holzigen Noten offenbart.