Glen Breton Ice 10 Jahre

Kanadischer Single Malt Whisky aus der Brennerei Glenora in Nova Scotia, die als Glen Breton abgefüllt wird. Diese Abfüllung kann stolz als die erste Whisky bezeichnet werden, deren Herstellung mit Eiswein abgeschlossen wird. Die verwendeten Fässer mit Eiswein stammen von der Just Winery in Nova Scotia. Sie ist außergewöhnlich.

Aroma: Wirklich faszinierend. Klebriger Karamelpudding, ingwer-nussige Kekse und ein wirklich kurios ausgewogener köstlicher Ton, etwas Kräuteriges, vielleicht sogar Zitronengras?
Geschmack: Süß, wie erwartet, genau die richtige Seite der Sättigung. Ziemlich ölig, mit einem starken Ton von Kohle. Reichhaltige Bourbonfässer und Eiswein-Fässer durchdringen sie, sehr leichtes Torf, prickelnde Gewürze, Ingwerwurzel im Sirup, rauchiger Ingwer, Cappuccino und Apfelholz.
Abgang: Brennende Hitze und feiner Rauch aus Kentucky, Muskatnuss.
Insgesamt: Einfach unglaublich, buchstäblich einzigartig, atemberaubend!