Der erste Wacholderschnaps, der in Fässern gereift ist!
Wir sagen uns immer, dass uns nichts mehr überraschen kann. Doch jedes Mal stellen wir fest, dass wir uns gewaltig geirrt haben! Kürzlich hat die Marke BVD eine absolute Neuheit vorgestellt - Wacholderdestillat. Ja, Destillat! Im Gegensatz zu anderen Wacholderbränden auf Alkoholbasis hat das Unternehmen BVD in der modernen Geschichte den ersten slowakischen Wacholderbrand auf Basis von Destillat, also hergestellt aus den Früchten des Gemeinen Wacholders, entwickelt.
BVD Borovička Oak Aged 6 Jahre
Diese Destillerie ruht sich jedoch nicht aus und hebt die Messlatte erneut höher. Vergessen Sie ausländische Jahrgangswhiskys! BVD präsentiert Borovičku Oak Aged - das weltweit erste Destillat aus Wacholder und Getreide, das in Fässern reift.
Im Jahr 2015 wurde der Wacholderbrand destilliert und für lange 6 Jahre in Eichenfässern nach Rotwein der Sorte Cabernet Sauvignon gelagert. Während dieser Zeit kam es zu einer leichten Verdunstung des Alkohols durch die Holzporen. Der Preis für die Reifung in Fässern wird als Engelsteil (Angels' Share) bezeichnet. Im Durchschnitt kann in der Slowakei pro Jahr bis zu 1 % des Gesamtvolumens so verdampfen.
Der Wacholderbrand wurde jährlich sorgfältig kontrolliert und verkostet, bis schließlich nach sechs Jahren das BVD Borovička Oak Aged das Licht der Welt erblickte. Er wird handwerklich hergestellt, ohne Alkohol, künstliche Farbstoffe und Aromen. Es gibt nur eine limitierte Auflage von 777 Stück in einer Sonderedition, die nur alle 6 Jahre wiederholt wird.
Er hat eine wunderschöne bronzene Farbe mit einem fesselnden Aroma und einem großartigen Geschmack von Rosinen, Wacholder, Rauch und Harz. Er wird garantiert auch Nicht-Wacholderliebhaber überraschen.
Entdecken Sie ein echtes Stück slowakischer Kultur und handwerklicher Brennkunst in einer Flasche!
