Croft Port Vintage 2000

Croft Port Vintage 2000 ist ein roter Portwein von Croft aus dem Weinberg Quinta da Roêda, in der Nähe der Stadt Pinhão, im Herzen des Douro-Tals.

Der Portwein des Jahrgangs 2000 bleibt seinem charakteristischen Vintage-Stil treu, der sich durch eine starke und reife Fruchtigkeit mit saftigem Geschmack auszeichnet. Die Jahrgänge von Croft gewinnen mit der Zeit an großer aromatischer Komplexität und feiner, samtiger Textur.

Das Weinbaujahr 2000 begann mit einem kalten und trockenen Winter. April und Mai waren sehr feucht, und in diesen beiden Monaten fiel die Hälfte der jährlichen Niederschläge. Juni und Juli waren trocken. Der August blieb trocken und war außergewöhnlich heiß. Das Ende des Augusts zeichnete sich durch ideale Bedingungen für die Reifung mit langen, warmen Tagen aus. Einige Tage Regen im September schufen ideale Bedingungen und beendeten die Reifung. Die resultierenden Weine waren groß und voll mit intensiver Farbe und sehr attraktivem Aroma.

Das Aroma des Weins ist sehr dicht, viel geschlossener als Croft aus den neunziger Jahren, und der Alkohol ist mehr in das Bouquet integriert. Der Geschmack ist voll, sehr fest in der Struktur mit etwas mehr Strenge als gewöhnlich. Ein konservativer Geschmack im Abgang mit einem attraktiven Hauch von blutigem Orange im Nachgeschmack. Gute Länge im Abgang.