Cihuatán Indigo 8 Jahre mit 2 Gläsern
Cihuatán Indigo 8 Jahre ist ein eleganter salvadorianischer dunkler Rum, der die reiche Kultur und Mystik der Maya-Zivilisation verkörpert. Dieser Rum stammt aus der Licorera Cihuatán, der einzigen Brennerei in El Salvador, wo der gesamte Prozess – vom Anbau des Zuckerrohrs bis zur Reifung – an einem Ort stattfindet. Der Name Indigo ist inspiriert von der maya Fruchtbarkeitsgöttin Tlaloc und der indigo Farbe, die Harmonie und Ewigkeit symbolisiert.
Der Rum reift 8 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche nach Bourbon, im tropischen Klima des fruchtbaren Cihuatán-Tals. Dadurch behält er eine feine Süße, Tiefe und Komplexität. Sein Stil ist harmonisch, fruchtig, vanillig und würzig, zugleich frisch und leicht trinkbar.
In der Nase entfalten sich Aromen von Karamell, gerösteten Mandeln, Orangenschale, Trockenfrüchten und einem Hauch von Vanille. Der Geschmack ist reichhaltig, ausgewogen, mit Anklängen von Honig, Eiche, Vanille, Kakao, karamellisierten Nüssen und Orange. Der Abgang ist sanft, mittellang, mit feiner Süße, einem Hauch von Gewürzen und geröstetem Zucker.
Cihuatán Indigo eignet sich hervorragend zum langsamen Genießen pur oder auf Eis, kommt aber auch in eleganten Cocktails mit einem Hauch von Zitrusfrüchten zur Geltung. In dieser Edition kommt er in einer Geschenkverpackung mit zwei stilvollen Gläsern, was ihn zu einem großartigen Geschenk für Liebhaber von Premium-Rums macht.
