Carlos I. Imperial XO

Carlos I. Imperial XO ist ein außergewöhnlicher spanischer Brandy aus der Region Jerez, der den Höhepunkt des Angebots der Marke Carlos I. darstellt. Dieser Brandy ist das Ergebnis von über 230 Jahren Tradition und Expertise des Weinguts Osborne, das 1772 gegründet wurde.

Er wird aus ausgewählten Weindestillaten (holandas) der Sorte Airén hergestellt, die bis zu 20 Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifen, die zuvor für Oloroso- und Amontillado-Sherry verwendet wurden, unter Verwendung des traditionellen Solera-Systems.

Das Ergebnis ist ein Brandy mit einem reichen und komplexen Geschmacksprofil. In der Nase bietet er feine und elegante Aromen von Nüssen, Tabak und Anklängen an lange Reifung im Holz. Am Gaumen ist er tief, umhüllend und sehr ausgewogen, mit einer seidigen Textur und einem raffinierten, sehr eleganten Abgang.