Cane Island Barbados 8 Jahre

Der bedeutendste Fang aus der unabhängigen Kollektion Cane Island ist dieser 8-jährige Rum aus Barbados, der in der besten Rum-Destillerie der Welt, Foursquare!, destilliert wurde.

Er wird aus hochwertigem Melasse hergestellt, die von lokalen Bauern, die in der Destillerie arbeiten, angebaut und geerntet wird. Er wurde mit Pot und Column Still destilliert. Anschließend wurde er in amerikanische ex-bourbon Fässer aus weißer Eiche gefüllt, wo er lange 8 Jahre reifte.

Ohne zugesetzte Farbstoffe, Aromen und Zucker! Zum Schluss wurde er in Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 43 % abgefüllt, die mit einem Korken verschlossen wurden. Für 100 % Genuss empfehlen wir, ihn pur ohne Eis oder Wasser zu servieren.

Farbe: bernsteinfarben mit braunen Reflexen
Aroma: frisch, Eiche, Gewürze, Nüsse, Pflaumen, Feigen
Geschmack: leicht würzig, Holz, Zimt, Gewürze
Abgang: mittellang, warm, Melasse, Obst, Butter

Auszeichnungen:
Silbermedaille bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2022