Bruichladdich Octomore 14.3 214.2ppm

Octomore 14.3 aus der Brennerei Bruichladdich ist der Beweis für außergewöhnliche Bemühungen, Geschmack zu erreichen, indem sehr schwerer Torf mit wechselnder lokaler Ernte aus seiner insularen Heimat kombiniert wird.

Der Islay-Gersten, der in Octomore 14.3 verwendet wird, stammt von nur 2 Meilen von der Brennerei auf der Octomore-Farm und bringt einen Getreide-Single-Malt hervor - er feiert den tiefen Einfluss der natürlichen, rohen Zutat und die Renaissance der landwirtschaftlichen Gemeinschaft, die ihn angebaut hat.

Der Master Distiller Adam Hannett hat in diesem hochwertigen Single-Malt-Whisky meisterhaft den Geschmack aus der Islay-Gerste extrahiert. Die Reifung in einer Kombination aus Fässern von amerikanischem Whiskey mit erster Füllung und Fässern von Wein mit zweiter Füllung beeinflusst die Eiche, überlagert jedoch niemals das Getreide - sie fängt das Terroir und den einzigartigen Geschmack der Islay-Gerste ein.

In der Nase ist das unverwechselbare Aroma von heißem, süßem Brei, während feine, keksartige Noten der Malzgerste den erdigen Torfrauch ergänzen. Während der schwelende Torf anhält, sind die cremigen Brei- und Getreidenoten der Islay-Gerste ausgewogen mit buttriger Sahne, Honigwabe und einem Hauch von Vanille.

Die Flaschen sind mit einem Alkoholgehalt von 61,4 % gefüllt.