Bombay Sapphire Sunset

Bombay Sapphire Sunset ist eine spezielle aromatische Edition von aromatisiertem Gin, die eine wärmere, würzigere und zitrusartigere Variante des klassischen Bombay Sapphire-Stils bietet. Inspiriert vom goldenen Licht des untergehenden Sonnen und kreiert als idealer Gin für die abendliche, erfrischende Servierung.

Die Basis bildet die typische Kombination aus 10 exotischen Botanicals von Bombay Sapphire, zu der drei markante Zutaten hinzugefügt werden – spanische Mandarine, indischer weißer Kardamom und goldene Kurkuma. Die Mandarine bringt eine frische Zitrusnote, der Kardamom verleiht aromatische Würze und die Kurkuma einen sanften, wärmenden, erdigen Ton.

Das Ergebnis ist ein komplexer, aber dennoch schön ausgewogener Gin mit Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen, Wacholder und sanfter, kräuteriger Wärme. Bombay Sapphire Sunset kommt hervorragend in einer einfachen Servierung mit Tonic, Eis, einer Orangenscheibe und Sternanis zur Geltung. Er eignet sich auch hervorragend für Drinks mit Ginger Ale oder für eine aromatischere Version des Negroni, wo sein würzig-zitrusartiger Charakter dem Cocktail mehr Tiefe verleiht.