501 Solera
Eines der meistverkauften Brandys in Spanien - Brandy 501 wird von der Familienfirma Bodegas 501 aus El Puerto de Santa María, gegründet im Jahr 1783, hergestellt.
Es wird aus Weinbränden destilliert, die anschließend in Eichenfässern reifen, in denen zuvor Sherry gereift ist – dieser Prozess verleiht ihm das feine Aroma von Holz, Sherry und Trockenfrüchten.
Die Reifung erfolgt nach der Solera-Methode, bei der ein kleinerer Teil zwischen Fässern unterschiedlichen Alters gemischt wird – typischerweise im Durchschnitt etwa 1 Jahr, was eine konsistente Qualität und Stil gewährleistet.
In der Nase stechen die Töne von Eichenholz, Vanille und Trockenfrüchten (z. B. Rosinen oder getrocknete Aprikosen) hervor. Der Geschmack ist glatt, warm und ausgewogen mit einem feinen Zimt- und Sherry-Unterton, der sich im langen Abgang zeigt – ideal für Liebhaber von mittelweichen Destillaten.
Die Flaschen sind abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 36 % und einem Volumen von 0,7 l.
