Woodford Reserve Seite 1 von 1

Die Geschichte der Marke Woodford Reserve reicht bis ins Jahr 1812 zurück, als Elijah Pepper eine Destillerie an dem Ort errichtete, an dem heute eine der ältesten und angesehensten Brennereien in Kentucky steht. Nach ihm übernahm sein Sohn Oscar Pepper die Leitung, und später trat der bedeutende Brennmeister Dr. James C. Crow der Destillerie bei, der Innovationen wie den „sour mash“-Prozess einführte und eine der Schlüsselfiguren in der Entwicklung des modernen Bourbons wurde. Die Destillerie, umgeben von Pferderanchs, ist heute ein nationales historisches Wahrzeichen der USA und stellt einen der wichtigsten Orte in der Geschichte der amerikanischen Whiskey dar.

Woodford Reserve trägt somit nicht nur handwerkliche Qualität in sich, sondern auch das Erbe der Menschen, die an der Entstehung des Bourbons beteiligt waren, den wir heute kennen. Die Geschichte der Marke spiegelt den gesamten kulturellen und historischen Reichtum Kentuckys wider. Die Marke ist auch mit der Pferderenntradition verbunden, da in Kentucky zwei ihrer bekanntesten Symbole nebeneinander stehen: Bourbon Whiskey und Vollblutpferde.

Unter der Leitung der heutigen Master Distiller Chrisa Morrisa und Elizabeth McCall ist Woodford Reserve zum Synonym für Premium-Bourbon geworden. Gleichzeitig legt man Wert auf Nachhaltigkeit. Fast alle Abfälle werden recycelt, man kümmert sich um den Boden und die Wasserressourcen auf der Star Hill Farm und setzt das Erbe fort, das Elijah Pepper vor mehr als 200 Jahren begann.

Heute gehört Woodford Reserve zu den prestigeträchtigsten Small Batch Bourbon Whiskeys, die für ihren reichen Geschmack, ihre Tradition und Authentizität ausgezeichnet werden.