Soberano Seite 1 von 1

Soberano, eine familiengeführte spanische Brandy mit tiefen Wurzeln in der traditionellen Solera-Technik, verkörpert eine einzigartige Harmonie zwischen fruchtiger Frische und reifer Eleganz.

Die Marke Soberano entstand in der Region Jerez unter der Leitung des renommierten Familienunternehmens González Byass, das für ihre Herstellung die Genehmigung direkt vom spanischen Königshof erhielt. Dieser Brandy wurde zum Symbol für spanischen Brandy, in Spanien bekannt als „Seele des Landes“ – die tägliche Wahl für einheimische und internationale Publikum.

Soberano wird aus Wein der Sorte Airén, der in Spanien am weitesten verbreitet ist, hergestellt. Er wird destilliert und anschließend hauptsächlich in ehemaligen Sherryfässern aus amerikanischer Eiche gereift, die in den historischen Kellern des Weinguts González Byass in Jerez gelagert sind. Es wird das traditionelle System criaderas y solera verwendet, bei dem ältere und jüngere Jahrgänge des Brandys schrittweise vermischt werden, was eine konsistente Qualität und einen reichen Charakter des Getränks gewährleistet.