Remedy Seite 1 von 1

Remedy ist eine originelle Marke von Rum, deren Geschichte bis zur amerikanischen Prohibition zurückreicht. Der Legende nach entstand sie als „geheiligtes Heilmittel“ gegen das Alkoholverbot – daher auch der Name „Remedy“ (Heilmittel). Diese Geschichte verleiht der Marke einen verspielten, rebellischen Charakter und unterscheidet sie von klassischen karibischen Rums.

Die Marke Remedy ist heute ein europäisches Projekt unter der Sierra Madre GmbH aus Deutschland. Der Rum wird als Blend aus Destillaten der Karibik hergestellt, insbesondere aus der Dominikanischen Republik, Trinidad & Tobago und Barbados. Jedes dieser Länder trägt mit seinem Stil zur endgültigen Mischung bei – von sanften und klaren Rums aus Column Still-Destillation bis hin zu volleren und aromatischeren Rums aus Pot Still-Kesseln. Die Reifung erfolgt unter tropischen Bedingungen in Eichenfässern, hauptsächlich nach Bourbon, und das Blending findet anschließend in Europa statt, um ein sanftes, zugängliches und süßeres Profil zu schaffen.

Gewürzter Rum Remedy wird aus karibischen Destillaten hergestellt, die in Eichenfässern reifen und anschließend zu einem harmonischen Ganzen vermischt werden. Im Geschmack bringt er Noten von Karamell, Vanille, Honig und feinen Gewürzen, während er eine angenehme Süße und einen glatten Ausdruck bewahrt. Daher ist er nicht nur zum puren Trinken beliebt, sondern auch als Basis für gemischte Drinks im Tiki-Stil oder klassische Rum-Cocktails.

Das Portfolio der Marke umfasst verschiedene Versionen, die auf ein breiteres Publikum abzielen. Am bekanntesten ist Remedy Spiced Rum, gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern, der sich durch einen süßen und sanften Geschmack auszeichnet, ideal für Cocktails. Remedy Elixir ist eine likörartige Variante, sehr süß, mit ausgeprägten Noten von Vanille, Karamell und Früchten. Das moderne und frische Gesicht der Marke wird durch Remedy Pineapple repräsentiert, der mit Ananas aromatisiert ist und besonders in gemischten Getränken beliebt ist. Daneben gibt es auch die klassische blendierte Version Remedy Rum, die sich zum Trinken oder Mischen eignet.

Eine Besonderheit der Marke ist ihr Retro-Design – die Flaschen erinnern an alte Apothekergefäße, was direkt auf die Legende des „heilenden“ Rums während der Prohibition anspielt. Remedy verbindet somit Geschichte, stilvolles Image und zugänglichen Geschmack, wodurch es seinen Platz in Bars und privaten Sammlungen in ganz Europa gefunden hat.