Gusto & Motion Seite 1 von 1

Gusto & Motion ist eine Marke von Schaumweinen vom Typ Cava, die in der traditionellen Region Penedès in Katalonien, Spanien hergestellt wird - einer der bedeutendsten Regionen für die Produktion hochwertiger Schaumweine. Die Produktion erfolgt unter der Schirmherrschaft des Weinguts Finca Pronamala, das klassische Cava-Herstellungsmethoden mit einem modernen Ansatz für das Weinhandwerk und kreativem Design kombiniert.

Ursprung und Produktionsphilosophie

Das Weingut Finca Pronamala, das hinter der Marke Gusto & Motion steht, arbeitet mit lokalen Trauben traditioneller Sorten - Macabeo, Xarel-lo und Parellada - die die Grundlage des echten spanischen Cava bilden. Die Produkte werden nach der Methode der traditionellen Schaumweinherstellung (méthode traditionnelle) hergestellt, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche erfolgt, was ein feines und langanhaltendes Perlen sowie ein komplexes Aroma gewährleistet.

Charakter der Marke

Gusto & Motion repräsentiert die Verbindung von traditionellem katalanischem Weinbau und frischem, zugänglichem Geschmack, der sowohl als Aperitif als auch zu Speisen passt. Die Weine sind köstlich ausgewogen, mit fruchtigen und zitrusartigen Noten sowie einem harmonischen Säureprofil, das typisch für klassischen brut cava ist.

Portfolio und Stil

Obwohl Gusto & Motion vor allem für seine Cava Brut-Version bekannt ist, ist die Philosophie der Marke breiter: Es handelt sich um Weine, die frisch, leicht zugänglich und vielseitig einsetzbar sein sollen - sei es als Aperitif, begleitend zu Tapas, leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder für sommerliche Momente mit Freunden.