Domaine De Barbossi Seite 1 von 1

Domaine de Barbossi ist ein französisches Weingut, das sich in der Region bei der Stadt Mandelieu-la-Napoule in der Nähe von Cannes zwischen dem Mittelmeer und dem Massif de l’Estérel befindet.

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht Hunderte von Jahren zurück, wobei die ersten modernen Weine aus diesem Anwesen etwa in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts hergestellt wurden. Im Jahr 2005 wurde das Weingut erheblich modernisiert und stellt heute ein kleineres, handwerkliches Weingut dar, das Wert auf Terroir und ökologische Bewirtschaftung legt.

Weinsorten

Die Weinberge erstrecken sich auf einzigartigem vulkanischem Boden, der als Rhyolith bekannt ist, der den Weinen einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. Hier werden Sorten wie Syrah, Cinsault, Rolle und Clairette angebaut, und die Produktion erfolgt im Geiste des biologischen Weinbaus. Die Weine reifen in Holzfässern, Betontanks oder Edelstahltanks, um die Feinheit und den authentischen Charakter der Trauben zu bewahren. Durch die Kombination aus Meeresklima und spezifischem Boden entstehen Weine mit eleganter Struktur und Frische.

Domaine de Barbossi ist heute auch bekannt für sein komplexes Erlebnisweinbau – Besucher können hier Verkostungen, Führungen durch die Weinberge und die lokale Gastronomie erleben. Die Produktion ist relativ klein, was es ermöglicht, den Fokus auf die Qualität und den Charakter der einzelnen Jahrgänge zu legen.