Davidsen's Organic Release
Davidsen’s Organic Release ist ein außergewöhnlicher organischer Rum aus Paraguay, der sich bereits durch die verwendete Zutat unterscheidet. Anstelle von gewöhnlichem Melasse wird er aus sugarcane honey – konzentriertem Saft aus Zuckerrohr – hergestellt, der mehr natürliche Aromen und Süße bewahrt.
Dieses aufwendigere Herstellungsverfahren erfordert mehr Zeit und Präzision, doch das Ergebnis ist ein Rum mit einem reicheren und komplexeren Geschmacksprofil. Die Fermentation aus sugarcane honey schafft eine natürlich süße und aromatische Basis, die typisch für hochwertige lateinamerikanische Rums ist.
Die Destillation erfolgt bei einem der angesehensten Rumproduzenten in Paraguay, wo auf traditionelle Verfahren und langsame Verarbeitung Wert gelegt wird. Anschließend reift der Rum mindestens 3 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor für Bourbon verwendet wurden, was ihm Noten von Vanille, Karamell, feinen Gewürzen und geröstetem Holz verleiht.
Davidsen’s Organic Release stellt somit eine harmonische Verbindung von natürlicher Süße, exotischem Charakter und eleganter Ausgewogenheit dar. Es handelt sich um einen Rum, der nicht nur Liebhaber hochwertiger Rums anspricht, sondern auch diejenigen, die ein authentisches Produkt ohne Kompromisse suchen.
