Chateau Grand Bari Cassavita 2022

Chateau Grand Bari Cassavita ist ein Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Qualitätswein, weiß, halbsüß, niedrighistaminisch, Sorte Furmint aus dem Weinberg der Stadt Košice Jahrgang 2022.

Der Wein Cassavita entstand mit dem Ziel, die Tradition des 14. Jahrhunderts zurückzubringen, als Košice ein Monopol im Weinhandel hatte. Später, im 16. Jahrhundert, hatten Košice bereits eigene Weinberge in Tokaj. Daher entschloss sich das Weingut Grand Bari, diese Tradition wiederzubeleben und symbolisch der Stadt 1 Hektar Weinberge zu übergeben.

In der Nase kitzelt Sie eine sanfte Brise von herbstlichen Wiesen mit einem Hauch von blühenden Stiefmütterchen. Die feine, aber pulsierende Süße des Apfels Luna mit einem würzigen Abgang des Furmints zieht Sie perfekt in das Treiben der Großstadt hinein. Fühlen Sie die Harmonie dieses leichten Weins und lassen Sie sich die ganze Nacht von seinem Rhythmus mitreißen.

Wir empfehlen, den Wein stark gekühlt bei einer Temperatur von 9 °C in Weißweingläsern zu servieren und er passt gut zu Salaten oder zu weichen, reifenden Käsesorten.

Die Flaschenreife des Weins beträgt bis zu 5 Jahren. Der Wein hat niedrigen Histamin unter 0,25 mg/l.

Farbe: hellgelb
Geruch: Blumen, Stiefmütterchen, Obst
Geschmack: leicht süß, Apfel Luna, Obst, Gewürz