Camí De Flors Seite 1 von 1

Die Marke Camí de Flors entstand als Feier der Eleganz, der Natur und der Zartheit, die traditionell hergestellter Schäumer Cava bieten kann. Ihr Ursprung reicht ins Herz Kataloniens – in die Weinregion Penedès, die Wiege des spanischen Cava und Heimat von Sorten wie Macabeo, Xarello und Parellada. Der Markenname bedeutet übersetzt „Weg der Blumen“ und spiegelt den poetischen und leichten Charakter dieser Weine wider – zart, blumig, frisch und gleichzeitig nachhaltig.

Hinter der Marke steht das Unternehmen Cofama Vins, ein katalanischer Produzent, der sich entschieden hat, die traditionelle Methode der Cava-Herstellung (zweite Gärung in der Flasche) mit einem modernen Ansatz für ökologische Landwirtschaft und Nachhaltigkeit zu verbinden. Camí de Flors ist somit nicht nur Wein, sondern auch eine Philosophie – Respekt vor der Natur, Authentizität des Terroirs und Wein als Teil des alltäglichen Genusses, nicht als luxuriöser Schnickschnack. Mehrere Varianten sind als biologisch zertifiziert, wobei alle mit einem Fokus auf Präzision und Reinheit des Geschmacks entstehen.

Die Weine von Camí de Flors werden ausschließlich aus traditionellen einheimischen Sorten hergestellt und reifen mehrere Monate auf der Hefe, wodurch sie eine feine Perlage, eine elegante Struktur und eine raffinierte Aromatik erhalten. Im Angebot finden wir trockenere Stile wie Brut oder Brut Nature, die sich durch Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und feinen Biscuitnoten auszeichnen, sowie eine halbsüße Version mit fruchtigerem und süßerem Profil, ideal zu Desserts oder als Begleiter festlicher Momente.

Camí de Flors ist ein modernes Ausdruck klassischer Cava – leichte, verspielte, aber dennoch durchdachte und qualitativ hochwertige Weine, die Tradition mit modernem Lebensstil verbinden. Sie sind der ideale Begleiter für Sommerabende, leichte Gerichte oder als eleganter Aperitif. Diese Marke verkörpert die Schönheit der Einfachheit, die Kraft des Ursprungs und die Poesie einer Weinfahrt voller Blumen.