Buffalo Trace Seite 1 von 1

Die Geschichte der Buffalo Trace Distillery reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als Pioniere wie Daniel Boone und die Familie Lee eine Siedlung am Kentucky River gründeten. Die erste Destillation an diesem Ort datiert bereits auf das Jahr 1775 und im Jahr 1870 benannte Colonel E. H. Taylor, Jr. die Destillerie O.F.C. (Old Fashioned Copper), wodurch die Grundlagen für die moderne Herstellung von Bourbon gelegt wurden. Im Jahr 1878 trat George T. Stagg zu ihm und die Destillerie wurde einer der wichtigsten Produzenten von amerikanischem Whiskey in Kentucky.

Trotz Bränden, Überschwemmungen und sogar einer Prohibitionszeit überlebte die Destillerie, weil sie die Erlaubnis hatte, Spirituosen zu „medizinischen Zwecken“ herzustellen. Nach dem Krieg wurde sie von Albert B. Blanton geleitet, dessen Name die ikonische Marke Blanton’s trägt – den ersten Single Barrel Bourbon der Welt, der 1984 vorgestellt wurde. Im Jahr 1999 wurde sie offiziell in Buffalo Trace Distillery umbenannt, wobei der neue Flaggschiff-Bourbon Buffalo Trace sofort zum Symbol für Qualität wurde.

Heute gehört die Buffalo Trace Distillery zur Familie Sazerac Company und kann den Titel National Historic Landmark USA tragen. Neben dem preisgekrönten Buffalo Trace Bourbon produziert sie auch legendäre Serien wie Eagle Rare, Blanton’s, E.H. Taylor, W.L. Weller, George T. Stagg und Pappy Van Winkle. Die Destillerie ist bekannt für ihre experimentellen Projekte, eigene Maisfelder und das einzigartige Warehouse X, in dem neue Reifemethoden für Bourbon getestet werden.

Buffalo Trace ist heute die am meisten ausgezeichnete Brennerei der Welt, die Dutzende von Titeln „Distillery of the Year“ gewonnen hat. Es ist ein Ort, an dem über 200 Jahre Geschichte mit dem Mut zur Innovation verbunden werden und neue Legenden in die Welt des Bourbons gebracht werden.