A.H. Riise Royal Danish Navy 0,35l
Riise Danish Navy Rum wird wieder nach dem ursprünglichen Rezept des Rums "Royal Navy" hergestellt, genau so, wie es Albert Heinrich Riise gemischt und produziert hat. Dieser hervorragende Rum ist eine Kombination aus mehreren verschiedenen Rumarten, die bis zu 20 Jahre reifen. Der Rum wird von Hand in kleinen Mengen gemischt und kalt gefiltert, und es wird kein Karamell hinzugefügt.
Dieser melassige Rum wird durch langsame Fermentation hergestellt. Anschließend wird der Alkohol in traditionellen "Pot Still" auf einen Rum mit einem Alkoholgehalt von 85% destilliert. Mit dieser Methode entsteht ein erstaunlicher Rum von extrem dunkler bis fast schwarzer Farbe mit Aromen von Kaffee, Anis, Süßholz, verbranntem Karamell, Melasse, Gewürzen und Zeder. Diese Aromen vermischen sich mit dem exotischen und feinen Geschmack von Bitterorange und Bergamotte. Der Geschmack des Rums endet mit einem langen, vollen, starken und süßen Abgang.
