Opthimus 25 Oporto

Faszinierender und exklusiver Rum aus der Dominikanischen Republik Opthimus 25 Oporto, gereift bis zu 25 Jahren nach der spanischen Solera-Methode in alten Ex-Bourbon-Fässern und in der finalen Reifungsphase in Fässern nach Portwein Oporto. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 43 % abgefüllt. So entsteht ein perfekt ausgeprägter und energischer Rum mit harmonischem Aroma und Geschmack. Es wurden nur 4000 Stück hergestellt!

Das Aroma des Rums Opthimus 25 Oporto ist deutlich komplex und elegant. Es eröffnet mit Tönen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die wunderschön mit den Aromen des Portweins harmonieren, sanft verbunden mit Düften von Kaffee, Tabak, Eichenholz und dunkler Schokolade. Im Hintergrund sind Anklänge von süßen getrockneten Rosinen und Vanille zu spüren.

Der Geschmack ist reichhaltig und vielschichtig. Der Einstieg ist süß und sanft, mit einer Dominanz von Portwein, der dem Rum eine weiche Fruchtigkeit verleiht. Nach und nach entwickeln sich die Geschmäcker von Honig, Vanille, dunkler Schokolade, Kakao und feinen Gewürzen, die ihm Tiefe und Eleganz verleihen. Auch Tabaknoten und Anklänge von karamellisierten Nüssen sind vorhanden.

Der Abgang ist lang, sanft und harmonisch anhaltend. Er zeigt einen süßlichen Nachklang mit einem leicht pikanten Akzent, in dem die Töne von Portwein, Gewürzen, Holz und samtiger Schokolade erneut zurückkehren. Der Gesamteindruck ist raffiniert und ausgewogen, ideal zum langsamen Genießen.

Opthimus 25 Oporto ist ein exklusiver und deutlich komplexer Rum, in dem 25-jährige Solera-Reifung und das finale Portwein-Finish verschmelzen. Er bietet beeindruckende Aromen von Kaffee, Früchten, Schokolade und Honig sowie einen reichen, langen Geschmack mit einem sanften pikanten Nachklang. Es ist ein exklusives Sammlerstück, ideal zum langsamen Genießen oder als luxuriöses Geschenk.